Storie, eventi e novità firmate La Tóla Emiliana
Benvenuti nel nostro spazio dedicato a tutto ciò che accade dentro e fuori dal ristorante. Qui raccogliamo i racconti delle nostre serate speciali, le collaborazioni con brand d’eccellenza, le trasferte del nostro servizio catering e tutte le novità stagionali che portiamo in tavola a Monza.
Un piccolo diario di bordo per condividere con voi la nostra passione per la cucina autentica, la buona convivialità e le cose fatte con cura. Buona lettura e restate aggiornati per non perdere i prossimi appuntamenti!
- 16 Luglio 2026
Cose fatte come una volta: vi presentiamo gli artigiani della nostra tavola
A La Tóla Emiliana la ricerca dell'autenticità non si ferma mai, ma passa sempre attraverso il rispetto del tempo, della terra e delle persone che la lavorano.
Tra i tanti prodotti che selezioniamo per i nostri taglieri e per la nostra cucina, ci sono tre eccellenze della salumeria che per noi rappresentano l'essenza stessa della tradizione emiliana: storie di mani, di territorio e di una passione che si tramanda di generazione in generazione.
Tra i tanti prodotti che selezioniamo per i nostri taglieri e per la nostra cucina, ci sono tre eccellenze della salumeria che per noi rappresentano l'essenza stessa della tradizione emiliana: storie di mani, di territorio e di una passione che si tramanda di generazione in generazione.
- 09 Luglio 2026
Un legame autentico: La Tóla Emiliana sposa la storia di Caffè Cagliari
A La Tóla Emiliana amiamo fare le cose per bene e, quando si tratta di accoglienza e tradizione, non lasciamo mai nulla al caso.
Siamo felici ed emozionati di annunciare che, a partire da domani, inizierà ufficialmente la nostra collaborazione esclusiva con Caffè Cagliari, la storica torrefazione di Modena che da oltre 115 anni rappresenta il vero punto di riferimento per gli amanti del caffè emiliano.
Siamo felici ed emozionati di annunciare che, a partire da domani, inizierà ufficialmente la nostra collaborazione esclusiva con Caffè Cagliari, la storica torrefazione di Modena che da oltre 115 anni rappresenta il vero punto di riferimento per gli amanti del caffè emiliano.
- 07 Luglio 2026
Il nostro chef
A La Tóla Emiliana la passione per l’ospitalità non si ferma tra i fornelli. Per noi, prendersi cura dei nostri ospiti significa garantire un’esperienza piacevole e serena a 360 gradi, dal momento in cui vi accomodate al tavolo fino a quando riprendete la vostra vettura.
Proprio per questo, siamo orgogliosi di condividere una notizia che vede protagonista il nostro chef, Mirko Grassi, che nei giorni scorsi ha dimostrato un grandissimo senso civico e un profondo attaccamento alla sicurezza della nostra comunità.
Proprio per questo, siamo orgogliosi di condividere una notizia che vede protagonista il nostro chef, Mirko Grassi, che nei giorni scorsi ha dimostrato un grandissimo senso civico e un profondo attaccamento alla sicurezza della nostra comunità.
- 11 Giugno 2026
La Tóla Emiliana e Falconeri: una tavolata esclusiva nel cuore di Monza.
Nelle scorse settimane il nostro ristorante ha ospitato un evento speciale in collaborazione con Falconeri. Una grande tavolata conviviale che ha unito l'eleganza del noto brand di abbigliamento italiano all'autenticità dei nostri piatti emiliani.
Ecco il racconto di una serata speciale fatta di chiacchiere, buon vino e sapori genuini.
Ecco il racconto di una serata speciale fatta di chiacchiere, buon vino e sapori genuini.
- 6-7 Giugno 2026 | 13 Giugno 2026
San Siro, Bologna e i profumi dell'Emilia: La Tóla Emiliana nel backstage di Tiziano Ferro.
Cosa succede quando l’energia di un tour da tutto esaurito incontra la cura di un piatto fatto a mano?
Nei weekend del 6-7 giugno a Milano e del 13 giugno a Bologna, abbiamo portato la nostra idea di cucina autentica direttamente dietro le quinte dei concerti di Tiziano Ferro. Un racconto fatto di grandi palchi, grandi emozioni e sapori sinceri.
Nei weekend del 6-7 giugno a Milano e del 13 giugno a Bologna, abbiamo portato la nostra idea di cucina autentica direttamente dietro le quinte dei concerti di Tiziano Ferro. Un racconto fatto di grandi palchi, grandi emozioni e sapori sinceri.